JABAR EKSPRES – Apakah kopi tubruk punya manfaat? Hal ini jarang diketahui pada ada delapan manfaat kopi tubruk untuk kesehatan, dan salah satunya adalah membantu menghindari diabetes.
Nama kopi tubruk jelas sangat familiar bagi pencinta kopi di Indonesia. Nama ‘tubruk’ diambil dari bahasa Jawa dengan arti dan filosofi: ‘bertabrakan’, yang mengacu pada cara menyeduhnya.
Pembuatan kopi ini caranya ialah menuangkan air panas yang langsung diseduh dengan kopi bubuk di dalam cangkir atau gelas. Salah satu ciri khasnya yaitu masih harus ditunggu setelah menyeduhnya agar ampas kopinya matang dan mengendap di dasar cangkir.
Baca Juga:Jadwal Piala Presiden 2025 Mengalami Perubahan, Jadi Ujian bagi Persib BandungJangan Skip 2 Item Kece Gratis! Klaim Kode Redeem FC Mobile Hari Ini 18 Juni 2025
Proses tersebut memungkinkan orang lebih mudah menikmati kopi tubruk tanpa gangguan ampas yang bisa menempel pada gigi atau menyebabkan tersedak. Soal rasanya khas, punya rasa yang kuat dan pekat berkat proses penyajian sederhananya.
Minuman yang populer di berbagai daerah di Indonesia ini juga ternyata memiliki sejumlah manfaat. Jika kamu belum mengetahuinya padahal sering atau pernah minum kopi tubruk, jangan lewatkan informasi berikut ini.
8 Manfaat Kopi Tubruk
1. Cegah Diabetes
Konsumsi kopi hitam tanpa gula seperti kopi tubruk bisa membantu menghindari diabetes karena rasa pahitnya akan mengontrol kadar gula dalam darah. Rutin meminum kopi hitam cut gula pun bisa meningkatkan hormon insulin dalam tubuh, demikian mengutip cnnindonesia.com.
2. Menghindarkan dari Risiko Kanker
Dengan mengonsumsi kopi hitam, seseorang bisa terhindari dari risiko kanker yang dipicu oleh zat aktif dalam tubuh yang bermanfaat untuk menyerang bibit-bibit kanker. Untuk mendapatkan manfaat ini, jangan mencampurkan gula atau zat lainnya pada kopinya.
3. Minimalisir Penyakit Degeneratif
Terkandung senyawa antioksidan semisal asam klogonerat (membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas) dalam kopi tubruk. Menyitat dari Kompasiana, antioksidan tersebut pun bisa membantu meminimalisir risiko terpapar penyakit degeneratif macam Parkinson, Alzheimer, serta kanker.
4. Tingkatkan Energi dan Fokus
Kopi tubruk memiliki kandungan kafein. Senyawa ini membantu meningkatkan energi dan fokus.