JABAR EKSPRES – Stok beras dipastikan aman hingga Lebaran Idul Fitri 2025/1446 Hijiriah, tercatat ada 2,2 juta ton beras yang tersimpan di Bulog.
“Kita syukuri, harga-harga di bulan suci Ramadan relatif stabil dan stok beras di Bulog saat ini mencapai 2,2 juta ton,” kata Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman.
Mentan melakukan rapat koordinasi dengan berbagai pihak untuk pastikan pencapaian swasembada pangan sebagaimana yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto bisa tercapai dalam waktu cepat.
Baca Juga:Mudik Lebaran 2025, BIJB Kertajati Siaga Hadapi Lonjakan PenumpangRatusan Karyawan Pabrik di Kabupaten Bandung Terancam PHK, Disnaker Buka Suara!
Mentan menyebutkan, berdasarkan proyeksi, produksi padi pada Januari-April 2025 diperkirakan mencapai 24,22 juta ton gabah kering giling (GKG), tertinggi untuk periode yang sama selama tujuh tahun terakhir.
“Pemerintah terus berupaya mengawal produksi pangan agar tetap optimal,” ucapnya.
Tahun 2025 pemerintah menargetkan tiga juta ton gabah terserap pada bulan April atau Mei nantinya. Pasalnya, tahun 2024 total serapan selama setahun hanya sekitar sejuta ton.
Mentan menuturkan, apabila realisasi penyerapan gabah bisa mencapai lebih dari dua juta ton dalam periode tersebut, stok beras nasional di Bulog akan mencukupi.