JABAR EKSPRES – Bukan hanya terkenal karena keindahan alam dan udaranya yang sejuk, Bandung juga memiliki kekayaan kuliner tradisionalnya.
Jajanan kuliner di Kota Kembang ini memiliki rasa yang unik dan sering kali sulit ditemukan di tempat lain.
Jika Anda sedang merencanakan kunjungan ke Bandung, berikut adalah jajanan kuliner tradisional yang wajib Anda coba.
Baca Juga:Dari Kebun Raya hingga Curug Cilember, Ini 7 Rekomendasi Wisata Terbaik di BogorRekomendasi Tempat Wisata Menarik di Garut dan Tasikmalaya, Ini Daftarnya
1. Batagor
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu jajanan paling terkenal di Bandung.
Ini adalah hidangan yang terdiri dari tahu dan bakso yang digoreng renyah, lalu disajikan dengan saus kacang yang kental dan pedas.
Batagor sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan sore atau sebagai pendamping saat berkumpul dengan teman.
2. Siomay
Siomay adalah pangsit kukus yang diisi dengan daging ikan dan disajikan dengan saus kacang serta kecap manis.
Keunikan Siomay terletak pada tekstur lembut pangsit dan rasa sausnya yang gurih.
Cireng sering disajikan dengan bumbu pedas yang membuatnya semakin nikmat.
Jika Anda ingin menikmati Cireng yang otentik, Cireng Kampung adalah tempat yang populer untuk mencobanya.
5. Colenak
Colenak adalah tape singkong yang dibakar dan disajikan dengan gula merah cair.
Baca Juga:7 Rekomendasi Cafe yang Instagramable di Bandung, Cocok Banget Bawa BestieMenikmati Udara Sejuk Bandung, Berikut 5 Rekomendasi Cafe dengan View Alam Terbaik
Rasanya manis dan sedikit hangat, cocok sebagai hidangan penutup atau camilan sore.
Colenak Bandung, yang banyak dijual di warung-warung tradisional, adalah tempat terbaik untuk menikmati jajanan ini.
6. Empal Gepuk
Empal Gepuk adalah daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas hingga empuk, lalu digoreng hingga crispy.