Misalnya, di Amerika Serikat, penggunaan natrium dehidroasetat sebagai BTP diperbolehkan, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil.
Oleh karena itu, regulasi yang jelas dan pengawasan ketat sangat diperlukan untuk memastikan keamanan konsumsi.
Pada penggunaan dalam kadar tinggi, senyawa ini dapat meningkatkan risiko jangka panjang seperti gangguan pada jantung hingga kanker.
Namun, penelitian yang lebih mendalam pada manusia masih terbatas.
Baca Juga:Kode Redeem ML Kartu Kuning Hari ini Rabu 24 Juli 2024SMP di Blitar Viral Karena Hanya Punya 1 Viral Baru
“Penelitiannya masih pada hewan. Karena memang batasnya tipis, orang nggak mau nyobain ke manusia lah, karena itu jadi dasar dugaan kajian-kajian pada animal trial kepada zat yang berpotensi pada level tertentu bisa jadi berbahaya,” tambah Prof. Hardinsyah.