JABAR EKSPRES – Resep kue lidah kucing sangat cocok dibuat untuk persiapan lebaran bersama keluarga atau bisa dijadikan untuk ide jualan saat bulan puasa.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Kue Lidah Kucing ala Chef Devina Hermawan:
Resep Lidah Kucing (untuk 100 pcs)
Bahan:
75 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
75 gr Anchor Tinned Salted Butter
90 gr gula halus
½ sdt garam
1 sdt perisa vanila
1 butir kuning telur
15 gr susu bubuk
120 gr tepung terigu protein sedang
½ sdt baking powder
60 gr Anchor Cheddar Cheese