6. Telur dan Kopi: Pengurangan Penyerapan Zat Besi
Meskipun telur sering dijadikan menu sarapan ideal dan kopi menjadi minuman pendamping pagi hari, sebaiknya hindari kombinasi ini. Asam klorogenat dalam kopi dapat mengurangi penyerapan zat besi dalam telur. Jika mengonsumsi makanan kaya zat besi, sebaiknya hindari teh atau kopi setidaknya dua jam sebelum atau sesudah makan.
7. Kacang Panggang dan Bir: Kombinasi Kurang Tepat
Kacang panggang seringkali menjadi teman yang pas untuk dinikmati bersama bir saat bersantai. Namun, sebaiknya hindari kombinasi ini karena kacang panggang atau olahan mengandung banyak garam, sedangkan bir dapat menyebabkan dehidrasi. Kombinasi keduanya dapat memperburuk keadaan karena keduanya memiliki sifat diuretik yang dapat menyebabkan dehidrasi.
Demikianlah beberapa kombinasi makanan yang sebaiknya dihindari bersamaan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Mengetahui pola makan yang sehat dan memilih kombinasi makanan yang tepat dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh kita. Jangan lupa selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik sesuai dengan kebutuhan tubuh masing-masing.
