JABAR EKSPRES – Udang merupakan salah satu makanan laut yang populer dan mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh.

Jika kamu termasuk seseorang yang menyukai udang, berikut ini terdapat beberapa manfaat yang bisa kamu ketahui jika mengonsumsi salah satu jenis makanan laut ini.

Kandungan Udang

Protein

Udang adalah sumber protein hewani yang kaya. Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Asam Lemak Omega-3

Udang mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic), yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak.

Vitamin dan Mineral

Udang mengandung sejumlah vitamin dan mineral, termasuk vitamin B12, iodin, fosfor, dan selenium. Vitamin B12 penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf yang sehat.

Zat Besi

Udang mengandung zat besi, yang diperlukan untuk transportasi oksigen dalam tubuh.

Kalsium

Ini adalah mineral yang membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi.

Manfaat Udang

Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik, sehingga dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan protein harian.

Kesehatan Jantung

Kandungan omega-3 dalam udang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Kesehatan Otak

Asam lemak omega-3 dalam udang, terutama DHA, dapat mendukung perkembangan dan fungsi otak yang baik.

Zat Besi dan Kalsium

Kandungan zat besi dalam udang dapat bermanfaat dalam membantu mencegah anemia, sementara kalsiumnya mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Sumber Vitamin dan Mineral

Udang mengandung berbagai vitamin dan mineral yang diperlukan berbagai fungsi tubuh, termasuk pembentukan sel darah merah, fungsi saraf, dan kesehatan tulang.

Rendah Kalori

Udang memiliki sedikit kalori dibandingkan dengan sejumlah sumber protein hewani lainnya, sehingga cocok untuk orang yang ingin menjaga berat badan atau menguranginya.