JABAR EKSPRES – Selamat datang di dunia MPASI (Makanan Pendamping ASI)! Bagi para orangtua yang selalu mencari makanan bergizi untuk si kecil, ikan kembung adalah salah satu makanan yang nutrisinya patut dipertimbangkan.
Bukan hanya enak, ikan kembung juga penuh manfaat yang luar biasa untuk tumbuh kembang anak.
Mari kita kupas lebih dalam tentang mengapa ikan kembung adalah pilihan yang sempurna untuk MPASI anak.
1. Kaya Akan Protein
Protein adalah nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
BACA JUGA: Ini Daftar Ikan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bagi Penderita Diabetes
Ikan kembung merupakan sumber protein yang kaya, yang sangat dibutuhkan untuk membangun otot, tulang, dan jaringan tubuh lainnya.
Dengan memberikan ikan kembung dalam menu MPASI anak, Anda membantu memastikan pertumbuhan mereka berjalan dengan baik.
2. Asam Lemak Omega-3 yang Baik untuk Otak
Omega-3 adalah senyawa penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf.
Ikan kembung mengandung asam lemak omega-3, seperti DHA (asam dokosaheksaenoat), yang berperan dalam membantu perkembangan otak, penglihatan, dan fungsi kognitif anak.
Ini sangat penting pada tahap-tahap awal pertumbuhan.
3. Kalsium dan Fosfor untuk Tulang yang Kuat
Tulang yang kuat adalah pondasi bagi perkembangan fisik yang sehat.
Ikan kembung mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral yang sangat penting untuk perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
Ini akan membantu mencegah masalah tulang di masa depan.
4. Sumber Zat Besi yang Bagus
Zat besi adalah nutrisi penting untuk mencegah anemia pada anak-anak.
BACA JUGA: Fakta Ikan Oarfish yang Lagi Viral karena Disebut ‘Ikan Kiamat’
Ikan kembung adalah sumber zat besi yang bagus, yang membantu mengoptimalkan suplai oksigen ke seluruh tubuh dan mencegah kelelahan.
5. Rendah Merkuri
Salah satu kekhawatiran ketika memberikan ikan kepada anak adalah tingginya kandungan merkuri yang dapat membahayakan.
Namun, ikan kembung termasuk ikan yang rendah kandungan merkuri, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak.
Cara Menyajikan Ikan Kembung untuk Anak
Untuk memasukkan ikan kembung dalam menu MPASI anak, Anda dapat memasaknya dengan berbagai cara.