JABAR EKSPRES – Resep ayam goreng kari sangat cocok kamu buat saat kumpul keluarga besar di rumah dan menjadi favorit semua orang.
Kamu bisa temukan bahan-bahan makanan resep ini di berbagai warung atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.
Dengan cara pembuatannya yang simpel dan praktis, sajian makanan ini akan tetap istimewa di hidangkan.
Baca Juga:Jadwal Film Galaksi Minggu, 27 Agustus 2023 di CGV Jakarta!Jadwal Film Concrete Utopia Minggu, 27 Agustus 2023 di CGV Bandung!
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas dan kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Ayam Goreng Kari ala Chef Devina Hermawan:
Resep Ayam Goreng Kari (untuk 4-5 porsi)
Bahan:
800 gr ayam broiler, potong 14
1 butir telur
70 gr roux kari atau 2 sdm bubuk kari + 1 sdt garam
5 siung bawang putih
100 gr tepung tapioka
1 sdm cuka
1 sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt merica
Bahan pelengkap:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai keriting merah
5 buah cabai keriting hijau
6 buah cabai rawit merah
20 gr kemangi