- Pahami Sistem Penyimpanan di Tempat Penjualan
Saat berbelanja telur, pastikan kamu memahami sistem penyimpanan di tempat penjualan. Telur harus disimpan dalam suhu yang tepat agar tetap segar dan aman dikonsumsi.
Periksa juga apakah telur disimpan secara terpisah dari bahan makanan lainnya, terutama bahan makanan mentah.
- Perhatikan Warna dan Bau Telur
Warna kulit telur bisa bervariasi, tergantung pada jenis ayam yang menghasilkannya, namun, warna kulit tidak mempengaruhi kualitas atau nutrisi telur.
Yang perlu kamu perhatikan adalah bau telur. Telur segar biasanya tidak memiliki bau yang mencolok. Jika kamu mencium bau yang tidak wajar, sebaiknya hindari untuk membeli telur tersebut.
- Hindari Telur dengan Dampak Kondisi Lingkungan yang Tidak Dijelaskan
Beberapa telur di pasaran mungkin berasal dari peternakan yang kondisi lingkungannya tidak jelas atau dihasilkan melalui praktik-praktik yang tidak ramah lingkungan.
Hindari membeli telur dari produsen yang tidak memberikan informasi transparan mengenai kondisi lingkungan tempat ayam dipelihara.
Memilih telur ayam yang aman untuk dikonsumsi memang memerlukan perhatian ekstra. Namun, dengan mengetahui beberapa poin penting di atas, kamu dapat melindungi kesehatan diri dan keluarga dari potensi masalah kesehatan yang disebabkan oleh telur yang tidak aman.
Baca Juga: 7 Tips Memilih Destinasi Liburan yang Harus Kamu Ketahui!
Ingatlah untuk selalu memperhatikan kualitas cangkang, tanggal kedaluwarsa, kode penanda, dan kualitas telur secara keseluruhan. Dengan cara ini, kamu dapat menikmati manfaat gizi dan rasa dari telur ayam secara optimal tanpa khawatir tentang keamanannya.
