Jika mungkin, laporkan kejadian ini ke otoritas kesehatan setempat atau departemen makanan dan minuman untuk membantu dalam investigasi dan pencegahan penyebaran keracunan yang lebih luas.
- Cuci Tangan dengan Benar
Mencuci tangan dengan benar adalah kebiasaan yang penting untuk mencegah keracunan makanan.
Gunakan sabun antibakteri dan air hangat, dan cuci tangan sebelum dan sesudah menyiapkan makanan, sebelum makan, setelah menggunakan toilet, dan setelah kontak dengan hewan peliharaan atau limbah.
- Simpan Makanan dengan Aman
Menyimpan makanan dengan benar adalah kunci untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan kontaminasi. Pastikan untuk menyimpan makanan mentah terpisah dari makanan yang telah dimasak.
Gunakan wadah kedap udara dan simpan makanan di dalam lemari es pada suhu yang aman. Jangan biarkan makanan terlalu lama dalam suhu ruangan yang dapat memicu pertumbuhan bakteri berbahaya.
- Memasak Makanan dengan Benar
Memasak makanan dengan benar membunuh bakteri dan mikroorganisme lain yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Pastikan makanan dimasak hingga suhu yang aman, terutama daging, unggas, dan produk olahan daging. Gunakan termometer makanan untuk memastikan makanan telah matang dengan baik.
- Perhatikan Makanan di Restoran
Saat makan di restoran, perhatikan kebersihan dan kualitas makanan yang disajikan. Pastikan restoran memiliki standar kebersihan yang tinggi, makanan segar, dan sudah dimasak dengan baik.
Jika ada kekhawatiran tentang keamanan makanan yang disajikan, lebih baik mencari tempat makan lain yang lebih terpercaya.
- Waspadai Makanan Saat Bepergian
Ketika bepergian, penting untuk berhati-hati dengan makanan yang dikonsumsi. Hindari makan makanan mentah atau setengah matang, terutama makanan laut dan daging.
Konsumsilah makanan yang dimasak dengan baik dan pastikan kebersihan tangan sebelum makan.
Keracunan makanan dapat menjadi pengalaman yang tidak menyenangkan, tetapi dengan mengambil tindakan yang tepat, pemulihan dapat dipercepat. Tetaplah waspada terhadap makanan yang dikonsumsi, perhatikan kebersihan, dan pastikan memasak makanan dengan benar.
Baca juga: Dapat Menjaga Gula Darah Stabil! Ini Dia 8 Khasiat Ketumbar yang Harus Kamu Ketahui
Jika mengalami gejala keracunan makanan yang parah atau berlangsung lama, segera hubungi tenaga medis untuk mendapatkan perawatan yang tepat. Keselamatan dan kesehatan kita adalah hal yang penting, termasuk dalam urusan makanan yang kita konsumsi setiap hari.
