Sebanyak 60 pria dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama diminta untuk minum susu oat, sementara kelompok kedua diminta untuk minum susu beras.
Selama 5 minggu, hasilnya menunjukkan bahwa pria yang minum susu oat mengalami penurunan kadar total kolesterol sebanyak 3 persen dan LDL sebanyak 5 persen.
Bukti tersebut terus dikembangkan oleh peneliti, sehingga terungkap manfaat lain saat mengonsumsi susu gandum selain menurunkan kolesterol, diantaranya :
1. Membantu menjaga kesehatan tulang dan otot
Baca Juga:Contoh Khutbah Jumat Singkat tentang Keutamaan QurbanMenu Idul Adha: Resep Rendang Daging Istimewa Favorit Keluarga, Enaknya Nampol
Secara alami, oat tidak mengandung vitamin D. Namun, susu gandum kemasan biasanya diperkaya dengan vitamin D. Vitamin D dan kalsium merupakan mineral utama yang penting untuk kesehatan dan kekuatan tulang.
Vitamin D juga membantu penyerapan kalsium di saluran pencernaan jadi lebih maksimal. Selain kesehatan tulang, kalsium yang terkandung dari oat milk juga bisa membantu kontraksi otot-otot dalam tubuh.
2. Aman untuk orang yang alergi susu sapi.
Laktosa merupakan protein yang ada pada susu sapi. Pada beberapa orang, protein ini bisa memicu reaksi alergi. Nah, orang dengan alergi susu sapi tidak bisa minum susu sapi.
Begitu pula dengan orang yang alergi kacang, seperti pada susu kedelai atau almond.
Orang yang memiliki kedua alergi tersebut dapat memilih oat milk sebagai alternatif.
Susu ini tentu lebih aman dan bisa menjadi pilihan susu bagi vegan, selain susu kedelai atau susu almond.
Meski tidak mengandung laktosa maupun protein dalam kacang, susu gandum ternyata mengandung gluten. Pada orang dengan alergi gluten, tentu susu ini bukanlah sebuah pilihan.
Baca Juga:Bejad, Terdorong Nafsu, Pemuda Perkosa Siswi SMP di Mojokerto Yang Sudah Jadi Mayat Hingga Dua KaliMau Wajah Glowing Putih Bersinar? Amalkan 5 Doa ini Setiap Hari Agar Cantik Berseri
Begitu pula dengan orang yang memiliki penyakit celiac. Orang dengan kondisi ini tubuhnya salah mengenali gluten sebagai ancaman.
Akibatnya, akan muncul gejala seperti diare, kembung, mual, dan muntah setiap kali makan makanan yang mengandung gluten.
Susu ini aman diminum anak-anak. Akan tetapi, tidak boleh dijadikan sebagai pengganti ASI yang kandungannya jauh lebih bernutrisi. Jika Anda ingin memberikan susu oat pada anak, sebaiknya konsultasi lebih dahulu ke dokter.