JABAR EKSPRES- Bandung, sebuah kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menawarkan beragam kuliner yang menggugah selera. Berikut adalah kulier terenak di Bandung.
Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Bandung memiliki banyak tempat makan yang patut untuk dijelajahi. Inilah lima kuliner terenak di Bandung yang wajib dicoba saat Anda mengunjungi kota ini.
1. Mie Kocok Bandung
Mie Kocok Bandung adalah hidangan khas yang terkenal di Bandung. Mie kuning yang kenyal disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kaya dan daging sapi empuk.
Rasanya yang gurih dan lezat membuat Mie Kocok Bandung menjadi hidangan yang sangat populer di kalangan penduduk setempat maupun wisatawan.
2. Batagor
Batagor, singkatan dari Bakso Tahu Goreng, adalah makanan yang terdiri dari bakso ikan yang dimasak dengan cara digoreng dan disajikan dengan tahu, bihun, dan saus kacang yang khas.
Kelezatan batagor terletak pada tekstur kenyal bakso ikan dan rasa gurih dari saus kacangnya. Anda bisa menemukan banyak warung batagor di Bandung, terutama di daerah Sudirman dan Braga.
3. Nasi Goreng Gila
Nasi Goreng Gila adalah hidangan nasi goreng yang terkenal di Bandung. Bedanya dengan nasi goreng pada umumnya, Nasi Goreng Gila disajikan dengan tambahan berbagai macam topping seperti sosis, bakso, daging ayam, dan telur mata sapi.
Yang disajikan di atas nasi goreng. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini sangat digemari oleh penggemar makanan pedas.
4. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah hidangan sate khas Sunda yang terkenal di Bandung. Sate ini terbuat dari daging sapi muda yang dipotong tipis dan dilumuri dengan bumbu khas.
Daging sapi yang lembut dan bumbu rempah yang kaya membuat Sate Maranggi memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Ada banyak warung sate Maranggi di Bandung, terutama di daerah Cibadak dan Caringin.
5. Bubur Ayam Mang Oded
Bubur Ayam Mang Oded adalah hidangan bubur ayam yang terkenal di Bandung. Bubur ayam ini disajikan dengan berbagai topping seperti ayam suwir, cakwe, kacang kedelai, dan bawang goreng.
