Cocok di Sajikan Bareng Keluarga! Resep Nasi Goreng Telur Asin Menjadi Cita Rasa yang Khas

JABAR EKSPRES – Resep nasi goreng telur asin sangat cocok di sajikan untuk kumpul keluarga kamu dan menjadi hidangan makanan favorit banyak orang.

Menu hidangan resep nasi goreng telur asin ini memiliki cita rasa telur yang lebih kuat atau strong dan menjadi ciri khas dari sajian nasi gorengnya.

Baca juga: Cafe Semi Outdoor di Lantai 3! Kuliner Bandung Strif Cicalengka Cocok untuk Nongkrong

Kamu bisa beli bahan-bahan makanan resep nasi goreng ini dengan mudah di berbagai supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.

Dengan bahan utama dari nasi dan telur asin, bikin menu sajian makanan kamu bareng keluarga lebih simpel, praktis, dan juga mewah.

Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas dan kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.

Berikut Resep Nasi Goreng Telur Asin ala Chef Devina Hermawan:

Resep Nasi Goreng Telur Asin (untuk 3-4 porsi)

Bahan:

600 gr nasi putih

1 sdm kecap ikan

7 siung bawang putih

8 siung bawang merah

7 buah cabai rawit merah

2 butir telur

2 batang daun bawang

2 sdm mentega

4-5 sdm bubuk telur asin

1 batang daun kari

2 sdm minyak

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur / penyedap

1 sdt gula pasir

Topping:

120 gr paha ayam filet

⅛ sdt lada putih

⅛ sdt garam

Cara Pembuatannya:

1. Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, cabai rawit merah, dan lepaskan daun kari dari batang nya
2. Potong-potong ayam, marinasi dengan garam dan lada putih, aduk rata
3. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi
4. Masukkan ayam, tumis sesaat hingga sedikit kecokelatan lalu masukkan cabai rawit, daun kari, mentega dan bubuk telur asin, tumis beberapa saat
5. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula, dan daun bawang, masak beberapa saat
6. Nasi goreng telur asin siap disajikan

Baca juga: 100% Sukses! Resep Roti Subway Soft Baguette Empuk dan Lembut

Itulah resep nasi goreng telur asin ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah bikin menu sajian makanan makin beragam dan menjadi menu favorit keluarga dan juga anak-anak kamu.