JABAR EKSPRES – Berikut resep batagor ayam ala Tasyi Athasyia yang bisa dicoba jika tidak suka dengan makanan dengan olahan ikan.
Siapa yang suka dengan makanan khas Bandung yakni Batagor? Makanan yang dibaluri dengan bumbu kacang ini pasti menjadi salah satu makanan favorit setiap orang.
Selain itu, batagor bisa menjadi cemilan sekaligus makanan pengganjal lapar. Cocok banget nih makanan batagor di siang hari.
Baca Juga:Terenak! Ini 4 Rekomendasi Batagor Bandung yang Bikin NagihAPOTEK TUTUP! Foto Paspor Nana Mirdad Buat Geger Twitter
Kalau kamu belum tahu, batagor merupakan makanan yang diadaptasi dari makanan Tionghoa. Rasa dari makanan tersebut disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Fakta menariknya, batagor ternyata merupakan singkatan dari bakso tahu goreng loh! Hayo siapa yang baru tahu sekarang?
Biasanya batagor memiliki 2 jenis, yaitu ada batagor kering dan batagor kuah. Batagor kering merupakan batagor yang digoreng dan biasanya disajikan dengan bumbu kacang tanpa tambahan kuah.
Sementara untuk batagor kuah disajikan secara basah dengan kuah kaldu seperti dalam penyajian bakso.
Kalau kamu suka yang mana nih? Tim batagor kering atau tim batagor kuah? Tapi dua-duanya memang punya rasa yang enak dan wajib kamu coba.
Buat kamu yang nggak suka sama ikan, dalam artikel ini disajikan resep batagor ayam yang bisa jadi alternatif nih. Adapun resepnya mengutip dari kanal YouTube Tasyi Athasyia