JABAR EKSPRES – Resep misoa ayam kecap sangat cocok disajikan untuk menu hidangan kamu bareng keluarga dan juga anak-anak.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas dan kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Misoa Ayam Kecap ala Chef Devina Hermawan:
Resep Misoa Ayam Kecap (untuk 4 porsi)
Bahan:
400 gr paha ayam filet
1 sdm saus tiram
2 sdt kecap ikan
3 sdm kecap manis
2 sdt kecap hitam, opsional
2 sdt minyak wijen
Bahan lainnya:
75 ml minyak
2 batang daun bawang
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 cm jahe
200 ml air
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
2 sdt gula pasir
4 porsi misoa / mie basah
Bahan pelengkap:
Sambal cabai rawit
Kuah kaldu ayam, opsional