JABAR EKSPRES – Ingin mencoba menu baru yang enak dan lezat untuk santap bersama keluarga di rumah? Kami memiliki resep ayam goreng serundeng manis yang mudah dan simpel untuk di ikuti!

Ayam goreng serundeng manis ini memiliki rasa yang khas dan membuat lidah semakin nyaman saat menggigit daging ayam dan menyantap kuahnya.

Bagi pecinta masakan ayam, selain opor dan lainnya, ayam goreng serundeng manis ini menjadi rekomendasi untuk santap sore yang wajib dicoba.

baca artikel lainnya: Resep Cara Masak Ayam Kecap, Mudah Simple Lezat !!

Untuk memperoleh rasa yang enak, kami akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng kelapa manis ini yang selain gampang, kamu mudah praktek kan di rumah dan bahan-bahannya pun simpel.

Jadi, menu makanan di rumah menjadi banyak pilihan yang akan membuat senang keluarga ketika masakan ini kamu hidangkan.

Untuk membuat ayam goreng ini, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan seperti ayam pejantan, parutan kelapa, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, kunyit, serai, daun salam, daun jeruk, garam, gula merah dan air.

Setelah itu, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan ayam, aduk rata.
Tambahkan air untuk ungkep ayam.
Tambahkan garam, koreksi rasa, masak hingga ayam matang dan airnya menyusut.
Setelah ayam selesai diungkep, matikan kompor dan sisihkan ayam, saring bumbu hingga yang tersisa hanya air ungkepan saja.
Masukkan kelapa parut ke dalam air ungkepan, tambahkan gula merah dan aduk rata.
Goreng serundeng terlebih dahulu, lalu goreng ayamnya.