Resep hidangan makanan ini juga memiliki beberapa topping lainnya juga seperti oat, irisan almond, dan kismis. Kamu juga bisa gunakan dengan manisan alami seperti kurma atau buah kering lainnya. Resep takji ini sudah pasti akan disukai oleh keluarga dan juga anak-anak.
Kamu tidak perlu khawatir akan gagal membuat resep takjil makanan ini, Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas memiliki citarasa gurih, manis dan juga bikin buka puasa takjil kamu bersama keluarga makin menyenangkan.
Berikut Resep Bubur Sumsum Jelly Pandan Dan Oat Ala Chef Devina Hermawan:
Resep Bubur Sumsum (untuk 7 porsi)
Bahan jeli pandan:
650 ml jus pandan (6 lembar daun pandan + 6 lembar daun suji)
10 gr bubuk jeli
50 gr gula pasir
Bahan bubur sumsum:
300 ml santan kental
450 ml air
30 gr tepung beras
15 gr tepung tapioka
2 lembar daun pandan
½ sdt garam
Bahan brown sugar granola:
50 gr mentega
80 gr gula palem
2 sdm air
¼ sdt garam
1 ½ cup Quaker Rolled Oat
½ cup kismis
1 cup almond slice
Pelengkap: