JABAR EKSPRES – Buat kamu yang masih bingung bikin makanan takjil apa? Resep takjil Es Lilin dan Es Serut Korea ini sangat cocok dijadikan menu Ramadhan kamu saat berbuka puasa bersama keluarga.
Baca juga: Resep Ikan Bakar Kembung Sambal Colo-Colo Untuk Buka Puasa
Resep takjil ini akan menjadi menu favorit anak-anak dan keluarga kamu, dengan rasa yang manis, segar dan juga dingin bikin buka puasa kamu semakin menyegarkan.
Bahan makanan resep takjil ini juga sangat mudah di temukan, Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan hidangan makanan ini dengan cara yang simpel dan juga praktis.
Kamu tidak perlu khawatir resep takjil ini akan gagal dan kamu hanya perlu mengikuti step-step yang ada disini.
Berikut Resep Takjil Es Lilin dan Es Serut Ala Korea atau Olatte Popsicle dan Olatte Bingsoo:
Resep Olatte Popsicle dan Olatte Bingsoo (untuk 3 porsi)
Bahan:
Olatte rasa peach
Olatte rasa apple
Olatte rasa pear
Buah melon
Susu evaporasi
Selasih
Jelly, potong
Sirup melon
Sirup cocopandan
Stroberi
Olatte beku rasa apple
Langkah:
- Untuk popsicle, potong stroberi lalu masukkan ke dalam sebagian wadah popsicle
- Tuang Olatte rasa peach, pear, dan apple, lalu masukkan ke dalam freezer hingga beku
- Untuk bingsoo, potong kotak melon, jeli, dan rendam selasih dengan air
- Masukkan olatte yang telah beku ke dalam blender lalu haluskan
- Di dalam gelas, susun jeli, melon, selasih, susu evaporasi, es serut, dan sirup sesuai selera
- Resep Olatte Popsicle dan Olatte Bingsoo siap disajikan
Baca juga: Ala KFC! Resep Popcorn Chicken Cocok Untuk Menu Ramadhan
English Ver
Olatte Popsicle and Olatte Bingsoo Recipe (yield 3 servings)
Ingredients:
Peach Olatte
Apple Olatte
Pear Olatte
Melon
Evaporated milk
Basil seed
Jelly, sliced
Melon syrup
Cocopandan syrup
Strawberry
Apple Olatte, frozen
Baca juga: Resep Puding Lapis Surabaya Cocok Untuk Jamuan Lebaran!
Steps:
- For the Popsicles, slice the strawberries. Add into some of the mold.
- Pour Peach, Pear, and Apple Olatte into the mold. Place in the freezer until frozen.
- For the Bingsoo, dice the melon and jelly. Soak the basil seeds in water.
- Blend the frozen Olatte in a blender.
- In a glass, assemble the jelly, melon, basil seeds, evaporated milk, shaved ice, and syrup of your choice.
- Olatte Popsicle and Olatte Bingsoo are ready to serve.