JABAR EKSPRES – Resep chicken cordon bleu ini sangat cocok untuk santapan keluarga dan anak anak ketika weekend. Chicken cordon bleu adalah makanan khas Eropa yang terbuat dari gulungan daging ayam yang diisi dengan ham dan keju.
Kalian bisa ikuti resep dari Chef Devina Hermawan yang sudah menyesuaikan bahan-bahan yang mudah di cari dan anti gagal.
Baca juga: Korea Selatan Mencabut Penggunaan Masker di Transportasi Umum!
Resep Chicken Cordon Blue (untuk 2 porsi)
Bahan-bahan :
1 pasang dada ayam fillet
4 lembar chicken ham
100 gr keju mozarella
2 sdm mustard
1 sdt garam
½ sdt merica
½ sdt kaldu ayam bubuk
2 butir telur
6 sdm terigu
100 gr tepung roti / tepung panko
Garlic butter:
10 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm parsley cincang
75 gr mentega
Lainnya: