oleh

Festival Rendang Minang Digelar KBRI di Bandar Seri Begawan

JAKARTA – Festival Rendang Minang digelar Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Bandar Seri Begawan, Senin (20/12).

Festival Rendang Minang sebagai ajang promosi budaya dan pariwisata Indonesia, salah satunya dengan memperkenalkan rendang dengan penyajian yang unik dan keaslian cita rasanya.

Sebanyak 30 peserta dari berbagai kalangan, mulai ibu rumah tangga, asisten rumah tangga pemilik kedai makan hingga koki profesional berpartisipasi dalam festival Rendang Minnang.

Baca Juga:  Apakah Rendang Punya Agama atau Tidak, namun Ia Pasti Punya Sejarah

Dubes Sujatmiko mengatakan lomba masak rendang itu dinilai oleh juri berdasarkan 3 aspek, yaitu otentisitas rasa, penampilan penyajian, dan pengetahuan mengenai rendang Minang.

“Rendang bukanlah kuliner yang asing di wilayah Asia, termasuk Brunei. Namun, aspek otentisitasnya perlu terus ditonjolkan dan dipromosikan. Kami senang bahwa acara ini disambut dengan baik oleh para peminat rendang di Brunei,” tutur Dubes Sujatmiko saat membuka acara.

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.