Terkait dengan rasa pedas yang kerap dicari pemain apabila tak ada, El Amin menyebut tidak sepenuhnya rasa pedas itu dilarang. ”Kalau pedas masih boleh, tetapi dalam batas kewajaran, ya, standar makan atlet lah,” terangnya.
Dia mencontohkan, di luar pun rasa pedas tak sepenuhnya hilang, tetapi tidak berlebihan. Pasalnya, bukan hanya di Indonesia, di Eropa juga ada lada dan paprica yang mengandung rasa pedas, demikian juga di Jepang ada wasabi.
”Ya kalau sambal setan itu dihindari lah, kurang baik untuk sistem pencernaan, apalagi kalau sampai ada bakteri,” pungkasnya.(dkk/jpnn)