FAST memilih berkorban mengurangi keuntungan dengan tidak menaikkan harga jual untuk tetap menjaga eksistensi dan kompetisi di pasar. ”Yang terpenting, tetap ada growth di sales. Yang lain itu sudah banyak yang turun (dari industri sejenis),” tuturnya.
Padahal, pada waktu yang sama, FAST sedang berupaya meningkatkan margin laba bersih terhadap pendapatan dari posisi saat ini yang hanya 2,2 persen setelah pajak. Idealnya, kata Juwono, 5 persen. Margin laba bersih tersebut jauh di bawah 6,6 persen sebagai persentase fee yang harus dibayarkan dari total pendapatan kepada prinsipal selaku pemilik waralaba KFC di Kentucky, AS. Yaitu, Yum! Restaurants International (YRI). (jpnn/fik)