5. Tape Gembong
Tape khas di Pati ialah Tape Gembong yang diproduksi di Kec. Gembong, Pati. Kudapan ini sering menjadi pilihan oleh-oleh khas daerah Pati.
Tape Gembong terbuat dari singkong kuning yang sering disebut dengan Tape Mentega karena selain cita rasanya gurih dan lembut, rasanya manis legit.
6. Soto Kemiri
Soto Kemiri soto unik karena menggunakan kemiri sebagai bahan utama dalam kuahnya. Nama Soto Kemiri diberikan karena masyarakat Pati pada awalnya memakai kemiri sebagai pengganti daging atau ayam dalams otonya.
Baca Juga:Jadwal Final Saudi Super Cup 2025 Al Nassr vs Al Ahli! Kapan dan Live di Mana?Ini 5 Fakta Menarik Black Myth Zhong Kui, Jadi Sekuel Black Myth Wukong!
Kini Soto Kemiri kerap disajikan beserta tauge, seledri, bawang goreng, dan daging ayam.
7. Kecap Lele
Pati dikenal juga sebagai daerah penghasil kecap manis, dan Kecap Cap Ikan Lele adalah merek kecap legendarisnya. Berdiri sejak tahun 1954, kecap ini terkenal dengan rasa manis, kental, dan gurihnya.
Produksi Kecap Cap Ikan Lele masih secara tradisional dan menggunakan bahan-bahan alami.
8. Kerupuk Daging Sapi/Kerupuk Bakso
Camilan kerupuk daging sapi atau kerupuk bakso punya cita rasa gurih dan tekstur renyah setelah digoreng. Kerupuk ini menjadi salah satu pilihan wisatawan yang datang ke Pati.
Tidak hanya versi yang sudah matang, kerupuk daging sapi juga dijual dalam kondisi mentah.