Here Cafe
Kafe berikutnya yang saya kunjungi di Kyoto adalah Here Cafe, yang didirikan oleh Junichi Yamaguchi, seorang juara dunia latte art. Terletak di pusat kota Kyoto, tempat ini sangat cocok bagi Anda yang sedang menjelajah dan ingin sejenak bersantai. Saya sendiri memanfaatkan waktu di sini untuk bekerja sejenak sambil menikmati suasana.
Kamu bisa memesan latte, jus elderflower, dan canelé. Lucunya, kali ini saya justru lebih menikmati jus elderflower dibandingkan kopinya. Bukan berarti kopinya tidak enak, tetapi jus elderflower ini terasa ringan, floral, dan menyegarkan, sangat cocok dipadukan dengan canelé yang lembut dan memiliki lapisan karamel yang renyah. Kami sangat merekomendasikan untuk mampir ke kafe ini jika Anda berada di sekitar area tersebut dan ingin bersantai sambil menikmati kudapan manis.
Setelah menjelajahi beberapa kafe terbaik di Kyoto, kini saatnya kita menuju ke Osaka. Kota yang penuh semangat ini memiliki budaya kopi yang unik, memadukan kerajinan kopi khas Jepang dengan ritme kehidupan kota yang dinamis.
Baca Juga:Raja Baru Mid-Flagship, Xiaomi 15T Hadir dengan Desain Premium dan Android 156 Cara Resmi Dapat Saldo Dana Gratis Langsung dari Aplikasinya Tanpa Undang Teman
Lilo Coffee Kissa
Pemberhentian pertama saya di Osaka adalah Lilo Coffee Kissa, yang terletak di distrik Shinsaibashi. Tempat ini benar-benar memberikan suasana nyaman, jauh dari hiruk-pikuk kota. Dibuka pada tahun 2018, kafe ini memadukan nuansa klasik kissaten Jepang dengan elemen desain modern. Mereka mengkhususkan diri pada kopi specialty, menawarkan berbagai pilihan biji kopi single origin yang diseduh dengan berbagai metode seperti pourover dan siphon.
Ini adalah salah satu tempat di mana kopi benar-benar dihargai sebagai seni. Jika Anda mencari tempat yang tenang untuk bersantai di kawasan Shinsaibashi, Lilo Coffee Kissa sangat layak dikunjungi.
Glitch Coffee
Selanjutnya, saya mengunjungi Glitch Coffee di Osaka. Ini adalah salah satu pengalaman minum kopi yang paling berkesan bagi saya. Begitu masuk, Anda akan disambut oleh interior yang luas dengan langit-langit tinggi dan jendela besar dari lantai hingga langit-langit. Detail seperti furnitur yang dipilih dengan cermat dan musik yang diputar dari pemutar piringan hitam menunjukkan bahwa mereka sangat menghargai kerajinan dan suasana.