90 ml susu cair (fresh milk)
60 ml air panas
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Tuang matcha latte powder ke dalam gelas besar.
Tambahkan air panas, aduk rata hingga larut sempurna.
Tuang susu cair ke dalam campuran matcha.
Tambahkan es batu jika ingin versi dingin.
Rasa dari resep ini cenderung creamy, manis, dan cocok bagi kamu yang lebih suka rasa ringan dan manis khas matcha ala kafe modern.
3. Resep Matcha Latte Creamy Ala Kedai Kopi
Ingin versi matcha latte yang super creamy dan manis seperti di kedai-kedai kopi hits? Coba resep berikut ini.
Bahan-bahan:
2 sendok makan bubuk matcha
200 ml susu cair
4 sendok makan kental manis
2 sendok makan gula (bisa dikurangi sesuai selera)
1 sendok makan creamer
100 ml air panas
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Larutkan bubuk matcha dalam 100 ml air panas, aduk rata hingga tak ada gumpalan.
Tambahkan kental manis, gula, dan creamer, aduk hingga larut semua.
Siapkan gelas dan tata es batu.
Baca Juga:Ini Dia Alasan Kamu Wajib Gacha Phainon di HSR versi 3.45 Hp RAM 8GB Terbaik di Bawah 2 Juta Tahun 2025
Tuang susu cair ke dalam gelas, lalu tambahkan campuran matcha di atasnya secara perlahan agar terlihat berlapis.
Dengan tambahan creamer dan kental manis, resep ini akan menghasilkan matcha latte creamy dan lembut, cocok untuk kamu yang ingin minuman ala café tanpa perlu keluar rumah.
Tips Menyajikan Matcha Latte Agar Lebih Nikmat
Gunakan bubuk matcha berkualitas (ceremonial grade untuk rasa terbaik).
Campurkan air dengan suhu maksimal 80°C agar matcha tidak pahit.
Aduk dengan pengocok khusus atau milk frother untuk busa lebih halus.
Untuk versi dingin, gunakan es batu dari susu agar tidak hambar saat es mencair.
Sajikan dalam gelas bening agar tampilan warna hijaunya lebih menarik.
Kelebihan Membuat Matcha Latte Sendiri di Rumah
Hemat Biaya: Lebih murah dibanding membeli di coffee shop.
Bisa Disesuaikan Selera: Kamu bisa atur sendiri resep matcha latte mulai dari tingkat kemanisan, kekentalan, hingga jenis susu.