JABAR EKSPRES – Jagung Bakar, sepertinya sudah menjadi salah satu Ikon malam tahun baru, karena selalu hadir setiap acara bakar bakar menunggu waktu pergantian tahun. Ada beberapa resep jagung bakar unik yang bisa kamu coba di eksekusi malam nanti.
Jika selama ini jagung bakar hanya diolah memakai resep ala kadarnya, bahkan kadang sama sekali tidak menggunakan bahan tambahan apapun, karena rasa alami jagung juga sudah mengeluarkan rasa manis yang khas.
Kini ada berbagai resep jagung bakar unik yang dikembangkan banyak orang, juga cara bakarnya yang menggunakan berbagai alat modern.
baca juga ; 3 Resep Rahasia Bumbu Oles Bakaran untuk Ikan hingga Jagung Bakar
Berikut beberapa resep jagung bakar unik yang bisa kamu coba untuk nanti malam, resep-resep ini diambil dari website Cookpad yang merupakan website khusus berbagi resep masakan dari seluruh penjuru dunia.
1. Jagung bakar saos keju Ala Ratna
Bahan :
2 jagung manis
1 sdt garam
1 sdm mentega
1/4 sdt lada
1/4 sdt bubuk cabe
Cara mengolah :
1. Kupas cuci dan rebus jagung dan beri garam sampai matang
2. Campurkan bumbu olesan
3. Panggang jagung sambil dioles bumbu
4. Terakhir beri keju cream atau Mozarella
5. Panggang sebentar sampai keju matang
2. Jagung Bakar Oven ala Henie Wied
Bahan :
5 jagung manis
secukupnya saus sambel
secukupnya margarin
Alumunium foil
Cara mengolah :
1. Siapkan jagung. bersihkan bisa juga dipotong.
2. Aduk jadi satu saus dan margarine.
3. Ambil alumunium foil. olesi jagung dengan saus., bungkus dengan alumunium foil. Bisa juga jagung ori tanpa olesan. bungkus rapat.
4. Oven jangung kurang lebih 40 menit suhu 200 derajat celsius. atau sesuai ovenasing2
Baca juga : 5 Resep Bumbu Bakaran Oles, Bikin Makanan Makin Lezat!
3. Jagung bakar Teflon ala Ummu Ryu_Ra
Bahan :
4 buah jagung
1 sdm margarin
1 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
1 siung bawang putih
1 sdm gula pasir
Cara mengolah :
1. Cuci bersih jagung lalu kukus selama 10 menit, kalau sudah sisihkan
2. Campur semua bahan bumbu olesan, lalu oleskan ke jagung dan panggang di teflon, bisa oleskan ulang saat membalikan jagung yaa, panggang sampai matang