JABAR EKSPRES – Ikan patin (Pangasianodon hypophthalmus) merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia.
Selain memiliki rasa yang lezat, ikan patin juga kaya akan kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ketahui Ciri-ciri Rabies pada Hewan Anjing dan Kucing!
Dalam artikel ini, ada berbagai khasiat dari ikan patin serta manfaatnya bagi kesehatan tubuh.
Berikut 7 Khasiat Ikan Patin:
- Kaya akan Protein Berkualitas Tinggi
Ikan patin mengandung protein berkualitas tinggi yang sangat penting untuk pembentukan dan pemeliharaan jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut. Protein juga berperan dalam proses penyembuhan luka dan menjaga daya tahan tubuh terhadap infeksi.
- Sumber Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 adalah jenis lemak sehat yang penting untuk kesehatan jantung dan otak. Ikan patin mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic), yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi kognitif.
- Mengandung Vitamin dan Mineral Penting
Ikan patin juga merupakan sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin D, vitamin B12, selenium, dan fosfor.
Vitamin D penting untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin B12 dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf yang optimal.
Selenium berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif, sementara fosfor penting untuk kesehatan tulang dan metabolisme energi.
- Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Konsumsi ikan patin secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan omega-3 dalam ikan patin dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat (LDL), serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung seperti aterosklerosis, hipertensi, dan serangan jantung.
- Mendukung Pertumbuhan dan Perkembangan Anak
Kandungan nutrisi yang lengkap dalam ikan patin membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Asam lemak omega-3 dan protein yang terdapat dalam ikan patin sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf pada anak-anak.
