2. Diamkan adonan yang sudah diaduk selama 30 menit yang ditutup dengan wrap.
3. Setelah sekitar 30 menit didiamkan, aduk kembali sekitar 1-3 menit, lalu bagi beberapa bagian. Jika menggunakan resep yang di atas makan bisa mencapai 40.
4. Bulatkan adonan lalu gilas menggunakan rolling pin.
Cara Menggabungkan Isi dan Kulit Pastel
1. Siapkan 2 kulit pastel yang sebelumnya sudah dibulatkan menggunakan rolling pin, lalu isi secukupnya.
2. Tutup pastel dengan adonan lainnya, pastikan adonannya rapat.
3. Tekan dan lipat ke arah dalam agar membentuk kue pastel.
Selanjutnya tinggal dimasak dan selesai. Semoga bermanfaat.
Sumber: YouTube/atha naufal
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Enak Terbaik Dijamin Bikin Nagih!
