JABAR EKSPRES – Kebanyakan dari kamu pasti suka gorengan garing dan juga lumer. Maka dari itu, resep cheese wonton berikut ini layak untuk kamu simak.
Cheese wonton ini dibuat menggunakan kulit wonton yang diisi dengan keju serta bumbu, yang kemudian digoreng hingga kulitnya garing dan berwarna keemasan.
Cita rasanya yang gurih dengan tekstur yang garing dari kulitnya, serta lumer di dalam dari isian kejunya bisa membuat penikmatnya ketagihan untuk terus menyantap camilan ini.
Tak hanya itu, cheese wonton juga bisa disajikan bersama saus cocol yang bisa menambah kekayaan rasa, dan juga menggugah selera.
BACA JUGA: Pas Disantap Waktu Musim Dingin, Resep Telur Tomat, Gampang Banget!
Mendengar penjelasannya saja sudah membuat air liur menetes. Tapi jangan khawatir, kalau kamu ingin mencoba kudapan ini, kamu bisa, kok membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang juga mudah kamu dapat.
Berikut ini adalah resep cheese wonton goreng yang bisa kamu buat untuk dijadikan camilan bersantai sembari menonton TV. Yuk, Simak prosesnya!
Resep Cheese Wonton
Bahan Cheese Wonton:
• ¼ cup daun bawang
• 1 butir telur (untuk perekat)
• 30 pcs kulit pangsit
• 250 gr cream cheese (Keju krim)
• ¼ sdt cabe bubuk
• Sejumput garam
• ½ sdt bubuk bawang putih
Bahan Saus (Opsional):
• 3 sdm madu
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm saus pedas
• 1 sdt cuka
Cara membuat:
• Pertama-tama campurkan bahan-bahan seperti cream cheese, daun bawang, bubuk bawang putih, cabe bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk. Kemudian aduk rata, serta koreksi rasa. Bila perlu tambahkan bumbu penyedap.
BACA JUGA: Gurihnya Ayam Goreng Bawang Putih yang Bikin Nagih, Begini Resepnya!
• Ambil sejumput adonan menggunakan sendok teh dan letakkan di tengah kulit pangsit. Oleskan sedikit telur pada setiap ujung kulit pangsit, lalu lipat kulit tersebut membentuk wadah. Lakukan hingga adonan habis.
• Goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat cheese wonton dari minyak dan tiriskan.
• Sementara itu, untuk membuat saus, campur semua bahan kedalam satu wadah. Lalu koreksi rasa hingga pas di lidah.
