JABAR EKSPRES- Manfaat daun jeruk nipis memiliki aroma yang segar dan sering digunakan untuk memberikan tambahan aroma pada hidangan gurih.
Di balik aroma yang sedap itu, daun jeruk nipis mengandung berbagai zat berguna seperti vitamin C, minyak esensial, rosmarinik, apigenin, luteolin, flavonoid, kaempferol, quercetin, dan sejumlah senyawa aktif lainnya. Menyajikan daun jeruk nipis ternyata juga cukup sederhana. Berikut langkah-langkahnya:
BACA JUGA: Simpel, Wangi, Gurih, Segar! Resep Bihun Ayam Kuah Laksa
Siapkan 13 lembar daun jeruk nipis.
Cuci bersih daun jeruk nipis.
Rebus daun jeruk nipis dengan 500 ml air hingga mendidih.
Manfaat dari daun jeruk nipis untuk kesehatan tidak lepas dari kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya. Daun jeruk ini mengandung serat, protein, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, vitamin C, antioksidan, dan beragam nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari daun jeruk nipis seperti yang dilaporkan oleh Uscitrus:
- Menghilangkan Stres: Salah satu manfaat penting dari daun jeruk nipis adalah kemampuannya untuk mengurangi stres. Aroma khas yang dimiliki oleh daun jeruk nipis, yang juga sering dijadikan minyak esensial, memiliki efek menenangkan. Aroma ini membantu mengurangi tingkat stres, kecemasan, dan kelelahan.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Nutrisi dalam daun jeruk nipis dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Dengan sistem kekebalan yang kuat, tubuh lebih siap untuk melawan penyakit dan pulih dengan cepat.
- Menjaga Kesehatan Darah: Jeruk nipis juga memiliki minyak esensial yang dapat membantu menjaga kesehatan darah dan menghilangkan patogen yang dapat menular melalui darah.
- Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan: Daun jeruk nipis mengandung senyawa seperti limonene, nerol, dan citronellol, yang bersifat antiinflamasi dan merangsang sistem pencernaan.
- Meningkatkan Kesehatan Mulut dan Gigi: Daun dan kulit jeruk nipis dapat membantu menjaga kesehatan mulut dan gigi. Mengoleskan daun jeruk yang telah dihaluskan pada gusi dapat membantu menghilangkan bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan masalah kesehatan mulut.
- Menghilangkan Bau Mulut: Selain itu, daun jeruk nipis juga dapat membantu mengatasi bau mulut. Anda dapat merebus beberapa daun jeruk nipis dalam air bersih hingga matang sebagai cara alami untuk mengatasi masalah bau mulut.