JABAR EKSPRES — Hari Telur Sedunia adalah perayaan yang menghormati salah satu makanan yang paling umum dan bermanfaat di seluruh dunia: telur. Diperingati pada tanggal 13 Oktober setiap tahun, hari ini adalah kesempatan untuk menghargai kegunaan telur dalam makanan, industri, dan kehidupan sehari-hari.
Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling serbaguna dan bergizi. Mereka mengandung protein berkualitas tinggi, vitamin, mineral, dan lemak sehat. Selain itu, telur juga menjadi bahan dasar dalam berbagai hidangan, mulai dari sarapan hingga makan malam. Mereka dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti telur rebus, telur dadar, telur mata sapi, dan banyak lagi.
Tidak hanya dalam makanan dan industri, telur juga memiliki makna simbolis dalam berbagai budaya. Telur sering kali dikaitkan dengan simbol kesuburan, kehidupan baru, dan kebahagiaan.
Baca Juga:Bingung Beli yang Mana Antara HP Samsung S23 dan Samsung S23 Ultra? Simak di Sini!World Egg Day, The Uses and Importance of Eggs in Life
Mereka menjadi bagian integral dalam perayaan budaya seperti Paskah, di mana telur-telur yang dihias secara kreatif digunakan dalam berbagai permainan dan tradisi.
Namun, perlu diingat bahwa produksi telur juga memerlukan tanggung jawab terhadap kesejahteraan hewan dan keberlanjutan lingkungan. Beberapa praktik peternakan ayam komersial telah menjadi subjek perdebatan karena masalah kesejahteraan hewan.
Oleh karena itu, penting bagi peternak untuk mematuhi standar etika dan menjalankan praktik pertanian yang berkelanjutan.
Hari Telur Sedunia adalah waktu yang tepat untuk lebih memahami kegunaan dan kepentingan telur dalam kehidupan sehari-hari kita. Mereka bukan hanya makanan lezat, tetapi juga sumber protein yang penting, bahan dasar dalam industri makanan, dan simbol budaya yang berharga.