6. Tepung Kentang
Tepung kentang diperoleh dari kentang yang dikeringkan dan dihaluskan. Tepung kentang memiliki sifat pengikat yang baik dan sering digunakan sebagai bahan pengental atau pengikat dalam adonan roti, kue, atau saus. Tepung kentang juga dapat memberikan tekstur yang lebih ringan pada produk olahan tepung.
Itulah beberapa jenis tepung yang sering digunakan dalam memasak. Mengenal ragam tepung dapat membantumu dalam memilih bahan yang tepat untuk resep yang ingin kamu buat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis tepung ini dan eksplorasi kelezatan yang berbeda dalam dapur kamu!
