Manfaat Anggur Merah untuk Kesehatan, Mampu Meningkatkan Kesehatan Tulang

JABAR EKSPRES- Manfaat Anggur merah, atau dikenal juga sebagai wine, ternyata mengandung tingkat antioksidan yang tinggi. Beberapa penelitian telah mengindikasikan bahwa konsumsi anggur merah dapat memiliki manfaat kesehatan tertentu.

Meskipun demikian, penting untuk diingat bahwa manfaat ini hanya berlaku dalam jumlah yang moderat; mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan dapat menimbulkan masalah kesehatan.

BACA JUGA: Manfaat Buah Melon untuk Kesehatan Tubuh, Memenuhi Kebutuhan Gizi

Meskipun belum ada rekomendasi resmi yang menyatakan manfaat anggur merah, sebuah studi kasus tahun 2018 menemukan bahwa konsumsi anggur merah dalam jumlah sedang berkaitan positif dengan penyakit kardiovaskular, hipertensi, dan diabetes tipe 2.

Kandungan mineral dan vitamin dalam anggur merah adalah faktor utama yang memberikan manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari anggur merah, sebagaimana disarikan dari buku “7 Buah-buahan Istimewa dalam Al-Qur’an dan Manfaatnya bagi Kesehatan Manusia”:

1. Meningkatkan Daya Ingat: Anggur merah dapat membantu meningkatkan daya ingat, terutama karena kandungan vitamin B6 yang penting untuk fungsi normal otak. Vitamin B6 juga dapat meningkatkan kinerja hippocampus, bagian otak yang bertanggung jawab atas kemampuan mengingat.
2. Menjaga Kesehatan Kulit: Anggur merah mengandung Alpha Hydroxy Acids (AHA) yang dapat menjaga kesehatan kulit wajah, mengurangi minyak berlebih, mengecilkan pori-pori, dan mencegah jerawat. Studi dari Universitas California, Los Angeles, menemukan bahwa resveratol dalam anggur dapat menghambat tanda-tanda penuaan dan masalah kulit lainnya.
3. Menjaga Kesehatan Mata: Anggur merah dapat meningkatkan produksi protein pelindung di retina dan mengurangi stres oksidatif. Kandungan flavonoid dalam anggur merah juga dapat mencegah penyakit mata seperti katarak.
4. Mencegah Peningkatan Kolesterol: Senyawa dalam anggur dapat menghambat penyerapan kolesterol, sehingga membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah tetap sehat. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi tiga cangkir anggur merah per hari selama delapan minggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat secara signifikan.
5. Mengoptimalkan Sistem Imun Tubuh: Anggur mengandung vitamin C yang tinggi, yang membantu mengoptimalkan sistem imun tubuh. Ini membantu tubuh melawan penyakit dan infeksi.
6. Mencegah Penyakit Kanker: Anggur merah mengandung antioksidan tinggi yang melindungi tubuh dari radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan pertumbuhan sel kanker. Resveratrol dalam anggur juga dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.
7. Meningkatkan Kesehatan Tulang: Anggur merah mengandung vitamin K, kalsium, magnesium, dan potasium yang membantu meningkatkan kesehatan tulang.
8. Meningkatkan Kualitas Tidur: Konsumsi anggur merah dapat meningkatkan produksi hormon melatonin, yang mengatur siklus tidur dan bangun tubuh. Ini dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
9. Menjaga Kesehatan Kulit: Resveratrol dalam anggur merah dapat meningkatkan produksi kolagen dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, membantu menjaga kulit tetap sehat dan mencegah penuaan dini.