“Cara lain, gunakan rempah-rempah dan rasa asam dari cuka dan jeruk lemon, atau gunakan bumbu yang rendah natrium/garam, seperti kecap manis, Ajinomoto, serta perbanyak makan buah dan sayur,” pungkas Indra.
Acara semakin meriah dengan kehadiran Chef Eki Nugraha Kramadibrata yang menampilkan demo masak menu dari dapur umami.com. (*)