Varian Resep Membuat Corndog di Rumah yang Lezat, Bikin Nagih!
- 8 sosis ayam atau sapi
- 8 tusuk sate
- 1 ½ cup tepung jagung
- 1 cup tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 1 cup susu
- 2 butir telur
- 2 sendok makan saus cabai
- ½ cup jagung manis beku, direbus dan dipotong kecil-kecil
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Ikuti langkah 1-5 dari resep corndog klasik di atas.
- Setelah sosis terlapisi adonan jagung, oleskan sedikit saus cabai di atasnya.
- Taburkan jagung manis yang telah direbus dan dipotong kecil-kecil di atas adonan jagung.
- Goreng corndog dalam minyak panas hingga kecokelatan, sekitar 3-4 menit per sisi.
- Tiriskan dan hidangkan corndog pedas dengan saus sambal atau saus cabai tambahan.
4. Corndog Vegetarian dengan Adonan Sayuran
Bahan:
- 8 sosis vegetarian (misalnya, sosis nabati atau sosis jagung)
- 8 tusuk sate
- 1 ½ cup tepung jagung
- 1 cup tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 1 cup susu nabati (misalnya, susu almond atau susu kedelai)
- 2 butir telur (opsional, bisa diganti dengan 2 sendok makan tepung maizena dicampur dengan 4 sendok makan air)
- Sayuran cincang seperti wortel, paprika, dan bawang bombay (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Ikuti langkah 1-5 dari resep corndog klasik di atas.
- Jika menggunakan sayuran, tambahkan sayuran cincang ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
- Tusukkan tusuk sate ke dalam sosis vegetarian.
- Celupkan sosis ke dalam adonan jagung atau adonan jagung dengan sayuran hingga seluruhnya terlapisi dengan baik.
- Goreng corndog dalam minyak panas hingga kecokelatan, sekitar 3-4 menit per sisi.
- Tiriskan corndog dan hidangkan dengan saus tomat atau saus sambal.
Dengan variasi resep corndog yang lezat ini, kamu dapat mencoba menghadirkan sensasi makanan cepat saji yang lezat di rumah.
Tambahkan sedikit kreativitas dengan mencampurkan berbagai bahan seperti keju, jagung manis, atau sayuran untuk membuat corndog yang unik dan menarik.