Jika ingin membuka bisnis rice bowl rumahan dengan tema western atau Asia, dapat memilih menu lauk kekinian seperti ayam, seafood, atau daging sapi dengan variasi saus seperti teriyaki, keju, lada hitam, atau barbekyu. Buatlah menu seunik mungkin agar rice bowl-mu dapat menonjol dari brand rice bowl lainnya. Namun perlu diingat, menu yang dibuat harus sesuai dengan keterampilan dalam memasak dan sesuai dengan modal yang dimiliki.
Pilih Beras yang Berkualitas
Beras yang diolah menjadi nasi tentu menjadi bahan paling utama untuk membuat rice bowl rumahan. Karena fokusnya pada nasi, penting untuk memilih dengan cermat jenis nasi berkualitas tinggi. Nasi yang digunakan untuk rice bowl harus berbeda dengan nasi bungkus biasa yang dapat dibeli di warung tegal, karena nasi pada rice bowl harus memiliki kualitas yang lebih pulen dan lezat.
Indonesia merupakan negara produsen beras dengan berbagai varietas yang berkualitas dan terjangkau. Oleh karena itu, pastikan bahwa Anda memilih beras berkualitas tinggi dan selektif dalam memilihnya. Anda dapat menanyakan pada penjual beras untuk mendapatkan informasi yang lebih baik.
Sayangnya, saat ini banyak penjual rice bowl yang tidak terlalu memperhatikan kualitas nasi yang digunakan. Namun, hal ini dapat menjadi kesempatan untuk menciptakan rice bowl yang lebih baik dan menonjolkan keunggulan brand Anda, karena menjual rice bowl pada dasarnya adalah menjual nasi dan kualitas nasi yang terbaik dapat menjadi daya tarik bagi brand Anda sehingga unggul di antara pesaing lainnya.
Buat Konsep Kemasan yang Praktis dan Menarik
Sebelum mencoba hidangan yang Anda jual, konsumen akan menilai kemasannya terlebih dahulu. Oleh karena itu, Anda harus mempertimbangkan konsep kemasan yang akan digunakan untuk merek Anda. Ada banyak jenis kemasan yang tersedia di pasar saat ini, jadi pilihlah kemasan yang sesuai dengan merek Anda, baik dari segi bentuk maupun ukuran.
Setelah itu, Anda dapat mencetak logo dan merek Anda pada kemasan yang telah Anda pilih sebelumnya. Harus diingat bahwa harga kemasan rice bowl akan berbeda-beda setiap box, jadi pastikan Anda menyesuaikan dengan anggaran Anda. Jika memungkinkan, pilih kemasan yang tahan air agar tidak merusak rasa hidangan dan tahan microwave agar mudah dipanaskan.
