JABAR EKSPRES – Resep kue kering White Chocolate Chip Cranberry ini wajib kalian coba. Resep kue yang pas serta proses pembuatan dalam sebuah kue akan menentukan hasil.
Apabila kue tersebut dibuat dengan resep yang pas dan juga pengerjaan yang benar, maka kue tersebut akan menghasilkan rasa lezat yang dapat memanjakan lidah.
Namun sebaliknya, apabila membuat kue dengan resep yang kurang pas serta pengerjaan yang asal-asalan maka hasilnya pun akan kurang lezat.
Oleh karena itu harus dipahami dengan benar bahwasannya sebuah resep kue harus benar dan melakukannya dengan cara yang baik.
Resep kali tentu sudah diuji dan hasilnya sangat memuaskan. Apabila Anda ingin mencoba membuat kue kering White Chocolate Chip Cranberry simak sampai selesai.
Resep Kue Vanilla Chocolate Chip Cranberry
Bahan yang dibutuhkan:
- Baking Soda
- Chocholate chips
- Vanilla
- 2 buah Telur
- Mentega
- Garam
- Dried Cranberries
- Gula
- Tepung
- Gula merah
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Bandung yang Wajib Kamu Coba! Rasanya Enak Banget Bikin Nagih
Cara Pembuatannya:
- Atur oven Anda ke 375,
- Siapkan wadah pertama, masukan 270 gram atau 2 1/4 cankig tepung ke dalam mangkuk sedang, 1/2 sendok teh baking soda, 1/2 sendok teh garam dan aduk hingga semua melebur,
- Siapkan wadah kedua, kemudian masukan 226 gram mentega tawar, namun jika Anda ingin menggunakan mentega asin pun tidak apa-apa,
- Tambahkan 1/2 cangkir gula pasri, 100 gram,
- Tambahkan satu cangkir atau 226 gram gula merah muda
- Kemudian aduk menggunakan bahan di wadah kedua menggunakan mixer sampai semua tercampur,
- Masukan 3 buah telur dan aduk kembali sampai merata, kemudian masukan juga satu sendok makan vanilla,
- Berikutnya gabungkan wadah pertama di mixer secara perlahan dan aduk hingga rata,
- Setela itu masukan 1 1/2 cangkir Cranberry kering, satu cangkir atau 180 gram cokelat putih kemudian aduk hingga rata semua bahan tersebut,
- Setelah semua adonan benar-benar tercampur maka kamu bisa menyusun kue di wadah yang nantinya akan di panggang,
- Jika semua sudah tersusun dengan rapih maka masukan ke oven selama 9 sampai 12 menit,
- Kemudian angkat terlebih kue tersebut dan tambahkan kembali cranberry dan coklat putih di atasnya, dan
- Biarkan kue mendingin di dalam loyang selama beberapa menit, kue pun selesai dibuat.
