oleh

Resep dan Cara Membuat Berbagai Macam Kue Lebaran, Dijamin Enak!

Jabarekspres.com- Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan suatu momen dimana semua anggota keluarga dan saudara berkumpul untuk bersilaturahmi dan saling meminta maaf satu sama lain. Untuk melengkapi hari lebaran biasanya orang-orang akan membuat kue. Bagi anda yang ingin menyajikan kue di hari lebaran. Berikut resep dan cara membuat berbagai macam kue lebaran.

Pada artikel resep dan cara membuat berbagai macam kue lebaran yakni kue lidah kucing, semprit, nastar dan kastangel. Berikut resep dan cara pembuatanya.

Lidah Kucing

Bahan-bahan

  • 100 ml putih telur
  • 200 gr butter mix margarin(saya pakai blue band cake and cookie)
  • 150 gr gula halus
  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdt susu bubuk
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1/2 sdt vanila cair

Langkah Pembuatan

  1. Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan
  2. Kocok butter mix margarin dan gula halus hingga creamy, sisihkan
  3. Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk
  4. Campur butter mix margarin yang sudah creamy dengan campuran tepung terigu, kemudian tambahkan kocokan putih telur kaku, aduk rata
  5. Bagi adonan menjadi doa, satu bagian tambahkan coklat bubuk, sedangkan bagian lain tambahkan vanili cair, aduk rata kemudian masukkan dalam plastik segitiga
  6. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, kemudian semprot kan adonan di atas baking paper. Jangan lupa memberi jarak karena adonan akan melebar ketika dipanggang
  7. Panggang dalam oven dengan api atas dan bawah bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit
  8. Keluarkan dari oven, biarkan dingin kemudian simpan dalam toples kedap udara

 

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.