Sementara itu, mengenai stok dan kondisi pangan aman dan tersedia.
”Pasokan harus tersedia bahkan ditingkatkan. Dari segi keamanan pun daging sapi bebas celeng, ayam bebas tiren, nggak ada borax. Begitu pun sayuran, negatif pestisida, ikan bebas formalin,” tegasnya.
”Jadi semua aspek tidak ada penggunaan bahan kimia yang berbahaya. Alhamdulilah aspek keamanan tidak ada pemalsuan pangan segar. Insya Allah sidak ini mewakili seluruh pasar di Bandung,” tambah Elly.
Sementara itu, Satgas Pangan Kota Bandung, Mochammad Rifai mengatakan, pihaknya selalu melaporkan harga maupun stok pangan.
”Kita lapor harga dan stok, kalau terjadi kelangkaan akan melakukan tindakan. Sejauh ini masih aman, intinya kita akan pantau terus,” tuturnya. (yan)
Berikut beberapa harga pangan di Pasar Anyar dalam sidak (per kilogram):
- Beras Rp10.500 – Rp12.000
- Telor Ayam Rp23.000 – Rp26.000
- Daging ayam Rp35.000 – Rp38.000
- Daging sapi Rp110.000
- Ikan tenggiri Rp65.000 – Rp68.000
- Cabe rawit Rp15.000.
