Si Kopi Jalu dari Cilengkrang

Selain itu, ketidak seimbangan pengiriman zat makanan pada saat pembuahan karena pohon mengalami stres, sehingga membuat pertumbuhan biji kurang sempurna dan kelainan genetika. Oleh karena itu, tidak ada pohon kopi yang 100% memproduksi kopi jalu/ lanang, biasanya produksi kopi berkisar 2–5% dari total produksi buah kopi keseluruhan. Di Kec. Cilengkrang sendiri kopi bisa dihasilkan ratusan ton per tahun, namun pemasarannya masih dikuasai oleh para pemilik modal. (pemkab/asp)

Tinggalkan Balasan